Le meilleur de la cuisine tchèque en recettes généreuses et variées

Name: Le meilleur de la cuisine tchèque en recettes généreuses et variées
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Cuisine: cuisine tchèque

La cuisine tchèque est principalement à base de porc, chou et féculent. Photo par maerzbow

Les spécialités culinaires tchèques sont nombreuses et variées, influencées en partie par les cuisines germanique et balkanique. Pommes de terre, chou et viande de porc sont abondamment cuisinés.

Parmi les plats tchèques les plus célèbres, l'incontournable goulash biensur mais aussi le mazanec, les knedliky et la bublanina sauront sans aucun doute attirer l'attention de vos papilles !

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Gâteau tchèque marlenka

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Pour celui-ci, il faut s’armer de patience mais vous obtenez à la fin un très très gros gâteau. Si vous n’êtes pas nombreux, il va vous faire plusieurs repas.

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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